Biologisch hennepzaad heeft een heerlijke nootachtige smaak en knapperige bite. Het is erg lekker door smoothies, salades of yoghurt. De hennepzaden zijn afkomstig van hennepplanten. Dit is echter een ander ras dan waar cannabis van gemaakt worden. De hennepzaden bevatten nagenoeg geen THC en geven dan ook geen psychoactief effect.
Hennepzaad is niet alleen erg lekker, het levert je ook veel gezonde voedingsstoffen. Zo is hennepzaad een erg goede plantaardige bron van het omega 3-vetzuur alfa-linoleenzuur (ALA). Hennepzaden behoren bovendien tot de beste bronnen van plantaardige eiwitten. Hierdoor passen ze perfect in een vegetarisch of veganistisch voedingspatroon. Ook vitamines en mineralen zijn volop in de kleine zaadjes te vinden, zoals B-vitamines, fosfor, magnesium en zink.
Biologisch hennepzaad is een heerlijke toevoeging aan smoothies, yoghurt, kwark of havermout. Daarnaast zijn de zaden erg lekker in hartige gerechten. Strooi bijvoorbeeld eens wat hennepzaden over een salade of meng de zaden door een stamppot voor een heerlijke crunchy bite. Hennepzaden zijn ook uitstekend te gebruiken in bakrecepten, zoals broden, crackers of pannenkoeken.
Ingrediënten: hennepzaad (van biologische landbouw)
Land van herkomst: China
Allergenen: kan sporen bevatten van noten, pinda's, gluten en sesam
Bewaren: donker, koel en droog bewaren
Per 100 gram | RI* | |
---|---|---|
Energie | 2452 kJ (592 kcal) | |
Vet | 48,8 g | |
- waarvan verzadigd | 4,6 g | |
- waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5,1 g | |
- waarvan meervoudig onverzadigd | 38,0 g | |
Koolhydraten | 4,7 g | |
- waarvan suikers | 1,5 g | |
Voedingsvezels | 4,0 g | |
Eiwitten | 31,6 g | |
Zout | 0,0 g | |
Vitamine B1 / Thiamine | 1,0 mg | 91% |
Vitamine B2 / Riboflavine | 0,29 mg | 21% |
Vitamine B3 / Niacine | 9,0 mg | 56% |
Vitamine B6 / Pyridoxine | 0,60 mg | 43% |
Vitamine B11 / Folaat | 110 µg | 55% |
Fosfor | 1650 mg | 236% |
IJzer | 8,0 mg | 57% |
Kalium | 1200 mg | 60% |
Koper | 2,0 mg | 200% |
Magnesium | 700 mg | 187% |
Zink | 9,9 mg | 99% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 / 2000 kcal)
Nog geen reviews