Basmati rijst is een langkorrelige rijstsoort met een lichte, luchtige textuur. De rijstkorrels hebben een volle nootachtige smaak en aromatische geur. Basmati rijst is een echte alleskunner.
Basmati rijst heeft zijn naam te danken aan de bijzondere geur van de korrels. ‘Basmati’ is namelijk afgeleid van het woord ‘vasmati’, dat ‘geurig’ betekent in het Hindi. Onze biologische basmati rijst is afkomstig uit Pakistan, waar het geteeld wordt aan de voet van het Himalaya gebergte.
Je kunt basmati rijst gebruiken als basis voor veel verschillende gerechten, zoals pilavs, rijstsalades of wokgerechten. Daarnaast is basmati rijst ideaal om te serveren als bijgerecht, bijvoorbeeld in combinatie met een curry, Indiase dahl, vlees of vis.
Kooktijd: ca 10 minuten
Ingrediënten: basmati rijst (van biologische landbouw)
Land van herkomst: Pakistan
Allergenen: kan sporen bevatten van noten, pinda's, gluten en sesam
Bewaren: donker, koel en droog bewaren
Per 100 gram | RI* | |
---|---|---|
Energie | 1385 kJ / 337 kcal | |
Vet | 1,7 g | |
- waarvan verzadigd | 0,1 g | |
Koolhydraten | 76,0 g | |
- waarvan suikers | 0,1 g | |
Voedingsvezels | 0,4 g | |
Eiwitten | 8,0 g | |
Zout | 0,01 g |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 / 2000 kcal)
Nog geen reviews