U heeft er misschien nog nooit over nagedacht, maar vijgen kunnen u wel eens helpen om gezond te blijven. Ondanks dat gedroogde vijgen erg zoet zijn, is het prima te gebruiken als vervanger van bijvoorbeeld snoep. Wanneer u van zoetigheid houdt, maar u wilt dat wel op een gezonde manier doen, dan kunt u overwegen om eens over te stappen op het eten van vijgen. Er zitten namelijk een aantal ingrediënten in vijgen die als versterking kunnen dienen voor een optimale gezondheid. Denk dan bijvoorbeeld aan vitamine, vezels, calcium, kalium en mangaan.

 

Vijgen in het verleden

Vroeger werden vijgen ook niet alleen maar als voedingsmiddel gebruikt. Vijgen werden toen ook gebruikt door mensen met ademhalingsproblemen. Maar ook bij open wonden werden er vijgen opgelegd, om zo het genezingsproces te bevorderen. Het is daarom niet heel vreemd dat er veel onderzoek is geweest naar vijgen en het effect daarvan op de gezondheid van de mens. Inmiddels is gebleken dat vijgen voor veel onderdelen van de gezondheid van de mens zorg kunnen dragen. Des te meer reden om het effect van vijgen eens van dichterbij te bekijken.

 

Vijgenbladeren zijn goed voor mensen met diabetes

De vijgenboom kunt u heel gemakkelijk in uw eigen tuin laten groeien. Er zijn volop vijgenbomen te vinden in Nederland. Misschien is het u niet bekend, maar vijgenbladeren zijn prima eetbaar. Ze zorgen er zelfs voor dat het insulinegehalte in het lichaam hoger wordt. Iemand met diabetes hoeft dan minder insuline in zichzelf te spuiten. Dus niet alleen de vijgen zijn gezond voor een mens, ook de vijgenbladen kunnen van blijvende betekenis zijn voor iemand die last heeft van suikerziekte. Maar ook de vijg zelf zit vol met kalium dat er voor zorgt dat het bloedsuikerniveau gecontroleerd wordt. Wanneer u frequent vijgen eet, kunt u daarmee ook diabetes voorkomen.

 

Vijgen zijn goed voor de spijsvertering

Omdat vijgen vol vezels zitten werken ze uitermate goed voor de spijsvertering. Ook wanneer u last heeft van maagpijn, kunnen vijgen helpend zijn. Wanneer u vaak last heeft van obstipatieproblemen, dan moet u zeker eens proberen om vijgen te eten. Door regelmatig vijgen te eten, voorkomt u ook u ziek wordt. Juist omdat de ontlasting niet in de darmen blijft zitten, maar het op een natuurlijke wijze gestimuleerd wordt om naar buiten te komen, heeft u minder kans op infecties en ziektes. Het is dus zeker de moeite waard om vijgen te eten wanneer u snel last heeft van uw darmen!

 

Vijgen eten voorkomt hartproblemen

Vijgen kunnen ook helpen tegen hartproblemen. Dit komt vanwege de omega 3 en de omega 6 vetzuren die in de vijgen zitten. Daaruit blijkt maar weer dat goede voeding een prima remedie is tegen hart- en vaatziekten. De vetzuren zorgen er ook nog eens voor dat u niet meer aankomt qua gewicht. Het zijn namelijk plantaardige vetten. Uit onderzoek is gebleken dat wanneer u na een operatie vijgen eet in combinatie met melk, uw gewicht ook toe zal nemen. Wanneer u wilt aansterken na een operatie is dit dus een ideale mogelijkheid!

 

Helpend bij keelpijn

Eigenlijk worden vijgen al eeuwenlang gegeten tegen keelpijn. Wanneer u snel last heeft van keelpijn of keelontsteking, dan doet u er goed aan om vijgen te eten. In de vijgen zitten polymeren die er voor zorgen dat de keel gesmeerd wordt. Dit worden ook wel slijmstoffen genoemd. Deze zorgen ervoor dat de slijmvliezen in de keel bescherming krijgen. Wanneer u vaak last heeft van uw keel, kunt u dus prima vijgen slikken om de pijn te verzachten en verdere ontstekingen te voorkomen.

 

Vijgen zijn goed voor de botten van een mens

Vijgen zitten vol met calcium en zijn daarom een prima middel om uw botten te versterken. Zeker wanneer u geneigd bent om veel zout te eten, dan is het belangrijk om uw botten voldoende aan te laten sterken met calcium. Vijgen kunnen u daar uitstekend bij helpen. Maar ook kalium zorgt ervoor dat het botweefsel in uw lichaam aangesterkt wordt. Uw botten worden daardoor steviger, waardoor u ook weer gemakkelijk kunt bewegen en minder last heeft van uw gewrichten. Het loont dus zeker om vijgen te eten om uw botten steviger te maken.

 

Vijgen als een zoetvervanging

De meeste mensen houden erg van zoetigheid. Toch kan dat veel problemen opleveren, kijk maar naar mensen met diabetes. Om dat te voorkomen kunt u vijgen gebruiken als natuurlijke zoetvervanging. U kunt het bijvoorbeeld prima gebruiken in de taarten die u bakt. Gedroogde vijgen kunnen namelijk prima dienen als vervanging voor bijvoorbeeld kristalsuiker. U moet de vijgen dan wel eerst weken en fijn malen tot een soort pasta. U kunt de vijgen dan prima in het gebak gebruiken. En er zijn maar weinig mensen die het verschil echt proeven!

 

Een gezond ontbijt met vijgen

U kunt vijgen ook prima gebruiken tijdens het ontbijt in de ochtend. Wanneer u veel muesli eet met yoghurt, dan kunt u gedroogde vijgen ook uitstekend daarbij eten. Er komt namelijk geen gewicht aan, het is goed voor het insulineniveau, het helpt de spijsvertering op gang en u voorkomt er ook nog eens ontstekingen mee bij de keel. Allemaal factoren die aangeven hoe belangrijk het is om vijgen bij uw ontbijt te gebruiken. Vijgen kunt u natuurlijk ook als snack gebruiken wanneer u een feestje in huis heeft, of als een makkelijk tussendoortje wanneer u behoefte heeft aan iets zoets.

 

Genoeg redenen om vijgen te eten

Gedroogde vijgen hebben weinig tot geen calorieën, dus u kunt ze ook prima eten wanneer u aan het afvallen bent. Zeker voor mensen die veel sporten en bewegen zijn vijgen een prima hulpmiddel. Juist ook voor de botten is het belangrijk om vijgen te eten. Wanneer er veel gesport wordt, dan wordt er ook veel van de botten en spieren gevraagd. Vijgen helpen dan op een natuurlijke wijze het lichaam te herstellen, zodat de sportman of sportvrouw er de volgende dag weer prima tegen aan kan. Ook wanneer u niet heel veel gebruik maakt van fitness, is het toch verstandig om vijgen te eten.

 

Wilt u gedroogde vijgen kopen? Klik op de link.