We hebben allemaal wel eens gehoord dat zogeheten superfoods goed voor ons zijn. Ze bevatten bijvoorbeeld extra voedingsstoffen, veel meer dan normaal gezond voedsel. Koop in de supermarkt gezonde groente of fruit, en je zult zien dat deze gemiddeld twee of drie speciale eigenschappen hebben die goed voor je gezondheid zijn. Maar als je een superfood tot je neemt, dan heb je het over tot wel twaalf speciale eigenschappen! Superfoods zitten vol met mineralen, antioxidanten, aminozuren en eiwitten. Als je op Internet gaat zoeken welke superfoods er nou goed voor je zijn, dan kom je een grote hoeveelheid verschillende superfoods tegen. Om je wegwijs te maken in de wereld van de superfoods helpen we je op weg met deze handige superfoods lijst.

 

Onze superfoods lijst met de populairste superfoods:

 

Superfood 1) Cacao nibs

Er is een reden dat cacao ook wel het voedsel van de Goden wordt genoemd. Het kan je verleiden of intense genoegdoening geven, maar het bevat ook veel bijzondere voedingseigenschappen. Dit is vooral het geval als je cacao nibs eet. Dit zijn cacaobonen die zijn geroosterd, en die van hun kaf zijn gescheiden. Hierna zijn ze nog in stukken gebroken. Ze hebben een bijzondere smaak die het midden houdt tussen noten en de smaak die je wel van cacao kent. Het mooie aan cacao nibs is dat ze wel de gezonde eigenschappen hebben van chocolade, maar niet de bijproducten als suiker en melk.

 

Superfood 2) Chiazaad

Chiazaad is een relatief nieuw superfood. Het heeft een grijs-zwarte kleur en smaakt praktisch nergens naar, maar heeft een positieve werking als het bijvoorbeeld door yoghurt of havermout wordt gegeten. Je kunt er eventueel ook thee van koken. Chiazaad is volgens onderzoekers de rijkste plantaardige bron van de gezonde Omega 3-vetzuren, en bestaat hier zelfs voor 20 % uit. Chiazaad werkt het beste als je de zaadjes voordat je ze gebruikt twintig minuten laat weken in koud water.

 

Superfood 3) Bijenpollen

Dat bijen werk doen dat erg gezond is voor ons, dat was natuurlijk al algemeen bekend. Maar bijen zorgen ook voor een van de meest gezonde superfoods die er te krijgen zijn: bijenpollen. Deze hebben een revitaliserend effect en worden daarom ook wel 'de fontein van de jeugd' genoemd. Ze bestaan uit stuifmeel, waarvan nu bekend is dat het een rijke bron is van vitamines, mineralen en aminozuren.

 

Superfood 4) Kokosolie

Als goed alternatief voor gewone olie zou je ook eens kokosolie kunnen gebruiken. Je zult de smaak waarschijnlijk wel kunnen waarderen, daar komt bij dat het erg gezond is. Kokosolie is eeen 100 % natuurlijk, verzadigd vet en dragen bij aan een gezond lichaam. Het helpt je bloedsuikerspiegel op peil te houden, heeft een antibacteriële werking en is licht verteerbaar. Bak je patat eens in kokosolie en proef (en voel) het verschil!

 

Superfood 5) Hennepzaad

Hennepzaad is ook al zo'n zaad dat supergezond voor je is. Laat je niet misleiden door de naam, hennepzaad is juist een hele belangrijke bron van eiwitten en onverzadigde vetzuren bevat. In Hennepzaad zit niet alleen Omega 3, maar ook het hieraan verwante Omega 6 en Omega 9. Voeg daar aan toe dat het ook nog eens voorzien is van vezels en dat het prima smaakt in je yoghurt en je zult begrijpen waarom je lichaam vrolijk wordt van hennepzaad.

 

Superfood 6) Goji bessen

Dat gezonde superfoods ook erg lekker kunnen zijn laten ook de goji bessen zien. Deze bes uit Mongolië en Tibet smaakt een beetje als een kers, maar heeft ook iets weg van een veenbes, en is een echt vitaminebommetje. Goji bessen zijn lekker om mee te snacken, maar je kunt ze ook gebruiken als onderdeel van een zalig recept. Maak er bijvoorbeeld eens een smoothie van! Wil je meer weten waarom goji bessen gezond zijn klik dan op de link.

 

Wil je deze superfoods kopen om te testen dat kan in onze webshop klik op de link.