Sporten en noten

Een standaard voedingsadvies voor alle sporters geven is onmogelijk omdat bij elke sport weer een ander eetpatroon hoort, maar noten zijn een prima snack in combinatie met alle soorten sport. Of je nu naar de sportschool gaat of gaat hardlopen noten leveren de energie die je tijdens het sporten nodig hebt. Voeding is immers je brandstof, zonder brandstof kan je gaan sportprestaties leveren.

 

Welke noten moet ik eten in combinatie met sporten?

Wij raden je aan vooral ongebrande noten te eten, want dan krijg je alle vitaminen en mineralen binnen die je tijdens het sporten hard nodig hebt. Bij gebrande noten verliest de noot een deel van zijn voedingsstoffen.

Je kan het beste kiezen voor noten die rijk zijn aan eiwitten. Van alle noten bevatten amandelen de meeste eiwitten. Per 100 gram bevatten amandelen 20 gram eiwitten.

Bij krachttraining zorgt een handje amandelen van tevoren, dat ook rijk is aan vitamine E, voor bescherming van de cellen en verhoging van de weerstand. Ook zorgt de vitamine E voor het aanmaken van spierweefsel en rode bloedcellen.

Ook bij duursporten kun je wat noten eten,  waardoor je uithoudingsvermogen stijgt en je langer door kunt gaan.

 

Wanneer kan ik het beste noten eten voor of juist na het sporten?

Noten kun je beter niet kort voor of tijdens het sporten eten omdat je lichaam het grote percentage aan voedingsvezels en vetten langzaam verteert waardoor het prestatievermogen wordt verminderd. Na het sporten kun je echter wel prima een handje walnoten, amandelen of cashewnoten eten, omdat ze dan zorgen voor de nodige energie waardoor je lichaam weer goed op kracht kan komen. Als je na het sporten niets meer eet herstelt je lichaam langzamer. Tot twee uur na een sportieve inspanning staan de cellen in je lichaam open voor voedingsstoffen. De proteïnen in de noten helpen bij het herstel van de spieren en de opbouw van het spierweefsel. Hoe meer spierweefsel je lichaam heeft, hoe meer calorieën het verbrand, zelfs als je rust.

 

Zijn noten wel gezond om te eten in combinatie met sporten?

Raw food fans en vegetariërs zijn al lang bekend met de vele voordelen van noten en weten dat ze vol zitten met allerlei gezonde ingrediënten. Noten bevatten in natuurlijke vorm geen vetten waardoor je dikker wordt en zijn voorzien van gezonde omega 3 vetten, dus perfect in combinatie met sporten.

De vetten in noten zijn meervoudig onverzadigde vetzuren die je bloedsuikerspiegel regelen  tijdens het sporten, waardoor je hongergevoel sneller stilt en waardoor je niet naar allerlei ongezonde snacks pakt die vol zitten met suikers.

De omega 3 vetten, die in de volksmond ook ‘visolie’ wordt genoemd, vermindert de ontstekingsgevoeligheid van je lichaam die kunnen optreden tijdens het sporten. Verder zijn noten ook een goede bron van mineralen en van proteïnen.

Uit diverse onderzoeken blijkt dat noten het goede HDL (High density lipoprotein), ook wel het goede cholesterol genoemd, verhogen en het slechte LDL (Low density lipoprotein) cholesterol verlagen. In combinatie met sporten zal je cholesterol volkomen in balans zijn.

 

Slotwoord

Bedankt dat je de tijd heb genomen dit artikel te lezen. We hopen dat je inziet dat het absoluut geen kwaad kan noten te eten in combinatie met sporten. Wij zouden het leuk vinden als je eigen aanmeld voor onze nieuwsbrief.

 

Welke voeding gebruik jij voor het sporten?