Op zoek naar het perfecte ontbijt zodat je tot de lunch door kunt gaan? Een warme kom havermoutpap is het ideale begin van de dag, en het is ook nog eens heel erg goed voor je. Vanwege de volwaardige granen die het bevat, is havermoutpap zeer geschikt als je wilt afvallen. Ook als je op zoek bent naar een ontbijt wat je een een stevige basis biedt, is dit een goede keuze. Dankzij dit ontbijt zal je de hele ochtend een voldaan gevoel hebben. Naturel kan de pap echter een beetje smaakloos zijn. Dit werkt natuurlijk niet erg motiverend om het eten van havermoutpap dagelijks vol te houden. Daarom willen wij je daarbij helpen. Het volgende recept zal het makkelijker voor je maken om elke dag met havermoutpap te ontbijten.

 

Ingrediënten:

40 gr havermout
200 ml melk (probeer ook eens plantaardige melk zoals amandelmelk)
Halve appel in stukjes
Klein handje rozijnen
1 tl kaneelpoeder
Handje Amandelen

 

Bereidingswijze:

Breng de havermout samen met de melk aan de kook. Tip: als je de havermout samen met de melk de avond van tevoren al in een bakje in de koelkast zet en afdekt, hoeft de pap de volgende ochtend minder lang te koken. Dit scheelt je weer tijd. Om nog meer tijd te besparen, kan je de pap ook in twee minuten in de magnetron klaarmaken. Kies je er toch voor om een pannetje te gebruiken, zet dan het vuur laag zodra de havermout kookt, laat het ongeveer vijf minuten doorkoken en roer af en toe door tot het een pap wordt. Schil en snijd ondertussen de appel in stukjes. Doe de havermoutpap in een kommetje en voeg de rest van de ingrediënten toe. Is de pap niet zoet genoeg? Voeg dan wat honing of maple syrup toe. Let er echter wel op dat teveel suiker niet goed is.

 

Zo zie je maar hoe je een simpel ontbijt als havermoutpap in een handomdraai kan veranderen in een smaakvol begin van de dag waar je goed op kunt bouwen en wat alles geeft wat je lichaam ’s ochtends nodig heeft. Zin in net even wat anders? Er zijn natuurlijk vele variaties op het bovenstaande recept mogelijk. Probeer ook eens een variatie met banaan en chocola, aardbeien en bosbessen, of een eigen recept!

 

Eet smakelijk!

 

Bekijk ook ons:  Quiche recept