Opzoek naar een chocolade cake recept? Deze chocolade cake bestaat uit pure ingrediënten zonder toegevoegde suikers. Hij is onder andere voorzien van rauwe noten en gemalen kokos. Deze chocolade cake is zeer geschikt als onderdeel van een dessert. Het maken van deze chocolade notencake is vrij eenvoudig en kost weinig tijd.

 

Ingrediënten:

100 gr notenmelange

 100 gr gemalen kokos

2 volle eetlepels rauwe cacao poeder

9 eieren

120 gr zachte ongezouten gras roomboter (of kokosolie)

Halve theelepel zout

Benodigheden:

mixer

cakevorm

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 170 graden. Hak de gemengde noten grof.

 

Klop de eieren luchtig met een beetje zout.

Ga alvast de boter smelten.

 Zeef de Cacao poeder. Vervolgens de kokos en daarna de gemengde noten. Voeg als laatste de boter toe.

Bak de cake in ongeveer 30 minuten gaar.

 

De chocolade notencake kan na het afkoelen geseveerd worden. Tip: Deze notencake is goed te combineren met een bolletjes ijs. U kunt de cake ook invriezen om hem langer te bewaren. Wij wensen u veel succes met het maken van deze chocolade notencake!

PS: Laat een reactie achter!